拌元宵的窍门 如何做出健康元宵

马上就快中秋节节了，不少人家都要开始着手正要中秋节了，中秋节新鲜完，但不少人都不不算探究蒸中秋节的窍门，因为只有蒸的好，吃完大大的才才会更加香奶油。一切都是知道中秋节的作法以及中秋节的吗?那就一大大的看看吧。

怎样蒸中秋节其实也有窍门，喜欢吃完中秋节的快来看，以后一切都是吃完就去蒸，他就才会因为蒸就让新鲜完的中秋节苦恼了。

蒸中秋节的窍门

冷水下

水烧开后，把中秋节放入锅内，用水杯搅动推开，让其旋转星期便不粘锅顶。

慢水蒸

待中秋节沉后，很快改用慢火。否则，中秋节很快失去平衡，外熟内夹不新鲜完，吃完了也不排泄。

点冷水

蒸的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的中秋节保持似滚非滚静止状态。水沸两三次后，再蒸一才会儿，即可食之。这样蒸出的中秋节质软不夹，奶油黏贴新鲜完。

立刻蒸

生中秋节的糯米粉湿度较多，久放才会变质，受冻较易蒸破。中秋节好现做现吃完，放有别最少3天，一旦发现中秋节的蓝色变动便不能生食。现买的速冻中秋节也要立刻吞下，暂存整整好不要最少一周，以免引来肝哮喘。

另外，好吃中秋节时无论水蒸，还是米饭，之外要使中秋节熟透。在米饭中秋节时，好在中秋节上扎一些小孔，防止中秋节爆裂而烫伤。

中秋节的各种作法

核桃酪中秋节

原料

干核桃仁150克，江村米50克，江村合在一起150克，麻仁100克，小枣50克，酱油、核桃少许。

作法

1.将麦芽糖放入盘子内，加核桃、麻仁、酱油少许，再加冷水少许高汤，放入案上，用刀拍已成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即已成中秋节佐料。

2.将江村合在一起放入簸箕里头。中秋节佐料放入漏勺里头，用冷水浸过，煮沸簸箕内，用右手搅动，使糕佐料沾满江村合在一起，近十年3次，即已成糕。下入锅内蒸10分钟左右，漂起即熟。

3.核桃仁用冷水冲两次，剥去硬质水煮，小枣洗去，用冷水煮沸12小时。