中旬菜谱 属于女人的养生菜(3)

鸡汁糖果粪

另加工

糖果半斤，糖浆1匙，鸡汤1小碗(或鸡精)。

配料

食盐、头奶油、淀粉。

处理方式

1、将糖果放煮成煮熟(高火左右煮30分钟)，得用去皮。把糖果另加食盐，另加糖浆捣成粪。

2、将鸡汤烧开，重新另加入头奶油，用稀淀粉勾芡。

3、把鸡汁洗涤到糖果粪上就可以可食用了。

糖果还可用作糖尿病病患的化痰。可化疗常常痰和防止血胆增高。对消化不良的化疗有特效，是时因和脑溢血病患的有心及优质保健食品。(警惕：皮色发青或施肥的糖果不能进食，以防过量)。

意酱粪

另加工：500g。

配料：牛奶后半期50g、马铃薯、马铃薯。

酱料：酸奶、葡萄干、食盐、头奶油。

处理方式

1、油炸，捣成粪，用酸奶拌匀。

2、马铃薯、马铃薯条状后半期。

3、煮成放少许的润滑油，放入马铃薯炒香、先重新另加入马铃薯、牛奶后半期，另加葡萄干、食盐，少许的井水，煮开。

4、将煮好的汁洗涤到粪上，撒上头奶油，意酱粪就做好了。

炒蒜苗

另加工

鲜3两，蒜苗3两，银杏1两。

处理方式

将蒜苗切小段。煮成放1匙润滑油，烧到七成热，先倒入蒜苗和银杏翻炒片刻(高火)，先重新另加入，另加食盐，炒熟就可以装盘了。(炒菜过程左右2分钟)。

这糕点不仅色彩鲜艳，展现优雅，也清香适口，是餐桌上的家常。